Kamis, 13 Juni 2013

Resep Perkedel Tahu Lezat

cara memasak tahu

Cara Memasak Tahu | Sama seperti tempe, tahu merupakan makanan sumber protein nabati bergizi tinggi. 

Bermacam-macam makanan dapat diolah dengan bahan dasar tahu seperti perkedel tahu, tahu goreng krispi, tahu gulai tapakleman dan lain-lain. Berikut ini adalah cara memasak perkedel tahu:

Cara membuat perkedel tahu

Bahan yang dibutuhkan:

Bahan Resep Masakan :
300 g tahu putih berkualitas bagus
1 butir telur ayam
1 sdm daun bawang iris tipis
½ sdt bawang putih parut
½ sdm tepung terigu
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam minyak goreng

Cara membuat Perkedel Tahu :

• Tiriskan tahu lalu haluskan.
• Campur tahu dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak hingga rata.
• Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan tahu menjadi bola- bola dengan bantuan 2 sendok teh.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
• Angkat dan tiriskan.
• Sajikan hangat.


sumber: resepmasakanterbaru.com

1 komentar: